মিনি চমচম

বিবরণ

খাঁটি গরুর দুধের নরম ছানা দিয়ে তৈরি ছোট আকারের তাজা ও রসালো মিনি চমচম। বড় চমচমের মতোই ভেতরটা হালকা জালিদার ও সুগন্ধি চিনির রসে টইটম্বুর, কিন্তু আকারে ছোট হওয়ায় যেকোনো ডেজার্ট সাজানো কিংবা এক কামড়ে খাওয়ার জন্য দারুণ উপযোগী। ওপরে হালকা মাওয়ার গুঁড়ো ছিটানো এই মিষ্টি শাহী জর্দা, ফিরনি, মিষ্টি দইয়ের টপিং কিংবা যেকোনো পারিবারিক আয়োজনে অতিথি আপ্যায়নের পাতে এক নিখুঁত মিষ্টি স্বাদ ও সৌন্দর্য এনে দেয়।